Japanese Style Tartare
22,00 €
Tartare di manzo biologico della tuscia, dry aged per 30 giorni,Servita con uovo bio , cipollotto bio di orto nostro, semi di sesamo,kimchi, salsa ponzu e cetriolo su un letto di riso edomae, consigliato con crackers di alga nori, un piatto da provare!
Tartare di manzo biologico della tuscia, dry aged per 30 giorni,Servita con uovo bio , cipollotto bio di orto nostro, semi di sesamo,kimchi, salsa ponzu e cetriolo su un letto di riso edomae, consigliato con crackers di alga nori, un piatto da provare!
